首頁>最新消息>2021三機新氣象,植物肉系列新產品請您期待!

2021三機新氣象,植物肉系列新產品請您期待!

最新消息|2020.12.29

2021年來到,您是否許下了新年的願望呢?2020年是三機豐收的一年,除了三機植物肉大獲好評,在《食創獎》勇奪「食品與飲料創新類優勝」、「年度十大新品」、「最受消費者喜愛大獎」,為本屆獎項的最大贏家。除此之外,三機食品也在生技展、加盟展、國際美食展、素食展、食品設備展等大獲好評,消費者對於三機植物肉給予我們的肯定,是三機團隊前進的動力。

新的一年,Sungift三機食品有什麼樣的新規劃呢?母公司鈺統食品研發團隊,已經規劃出一系列的產品,包含純素起司、豌豆酥、扁豆酥…等,以及最令人期待,由食工所技轉的新式植物肉—濕式擠壓植物肉—口感更加、口味提升,讓葷食者為之驚艷的新植物肉。其實,三機還有更多植物蛋白系列產品,但容許我們稍微賣個關子,敬請各位消費者期待囉!

三機植物絞肉榮獲2020食創獎:最受消費者喜愛大獎

▲三機的植物肉獲得消費者肯定,是台灣植物肉市場的黑馬

台灣植物肉整體產業在2020年,也有著許多突破性的發展,鈺統食品/三機食品副總經理謝孟晃表示,雖然比較晚起步,但是台灣食品業者的研發能力相當地強,他認為植物肉的營銷重點不在於競爭,而在於「共好」,各家廠商一起努力,推廣這項美味的食品。謝孟晃還呼籲政府與同業,希望能「組成植物肉國家隊,讓台灣成為植物蛋白輸出國」,讓食品安全衛生及營養,由台灣作為世界的標竿。

2021年,相信也是令人期待的一年,開啟您的記事本,勇敢地向目標邁進吧!